北京治疗白癜风最好的医院在哪里 http://m.39.net/pf/a_4525488.html天冷撸个串
甚是惬意
但可千万别贪嘴
福州15岁女孩小慧（化名）
就是因为烤串撸太多
肠穿孔差点没命
15岁的福州女孩小慧（化名）爱吃烤串，尤其爱吃辣的，有时馋了，她连烤串上的鸡骨头、鸭骨头也嚼碎了吃。
前不久，她突然肚子疼，医院抢救，医生发现她的结肠已穿孔，差点丢掉性命。
该院急诊外科林炳锵主任说，一到冬天，不少人喜欢吃火锅、麻辣烫、烧烤，胃肠道疾病患者有所增多，应警惕。
半年两次手术女孩险丧命
小慧刚上初二，上周，医院，进行二次手术。她迫不及待地说，“出院后，我要吃烤串、麻辣烫！大半年没吃，快馋死了！”恰好被医生听到了，严厉地阻止了她。
妈妈说，3月底，小慧一直腹胀、腹痛，一开始，以为是消化不良，不料，半个月后她发烧了，体温飚升到40℃，饱餐后，肚子硬得跟木板一样，医院，医生推断是胃肠道感染，住院多日，她高烧不退，腹痛、腹胀更加厉害，医院。
CT报告显示，小慧的右侧腹腔脓肿，医生做了腹腔穿刺术，想把脓肿引流出来。不料，小慧喝了一瓶胡萝卜汁，没多久，鲜红的胡萝卜汁竟从引流管里流了出来。“不妙！胃肠道可能有穿孔！”医生紧急剖腹探查，发现她的肠壁上有个溃烂口，约2厘米大。
因病情危重，当时，医生给她消炎、冲洗腹腔后，分次把脓肿引流出来，还给小慧做了人造肛门--在腹壁打个洞，将坏死上段的肠子接到这里，粪便只能通过这个瘘排出。
半年后，小慧的病情稳定了，上周，医生再次为她手术，切掉病变的结肠，将肠管还纳回腹腔。
三餐不规律烤串当主食
“经常吃烤串吗？”术后，医生一再追问，小慧才承认，父母忙着做生意，没空给她做饭，就常给她零花钱，让她饿了自己买吃的，从小学起，她就迷上了烤串、麻辣烫，有时，她干脆不吃早餐，放学后就吃烤串，狼吞虎咽，把烤串上的鸡骨头、鸭骨头都嚼碎了，直接吞下去。
发病当天，她又吃了两大碗麻辣烫，上腹隐隐作痛，还以为是吃坏了肚子。
林主任说，小慧的穿孔并非偶然，是长期吃烤串、麻辣烫引起的。她经常进餐不定时，饥一餐饱一餐，空腹时胃酸分泌过多，侵蚀胃肠黏膜，再加上她爱吃麻辣烫、烤串等重口味食品，而鸡鸭骨头没嚼烂，随着肠道蠕动，反复摩擦肠壁，使之变薄变脆弱，长期下去就容易导致胃肠溃疡。
如果不及时治疗，胃肠溃疡向深处发展，穿透胃壁或者肠壁，就会造成穿孔。一旦发生穿孔，胃或肠的内容物通过破口流入腹腔，引起严重的弥漫性腹膜炎，严重可致休克甚至危及生命。
他说，不少年轻人不按时吃饭、暴饮暴食，一有空就烧烤、火锅，很容易引发肠胃问题。尤其是自控能力差的青少年，家长要加强监管，少吃辛辣、煎炸、油腻等刺激性食物，要细嚼慢咽，不要吞咽果核、鱼骨头、鸡鸭类骨头等硬物。如果饭后肚子难受，应立即就诊。
重口味易致癌应尽量少吃
近年，不少媒体报道麻辣烫、烧烤致癌的例子：
●今年10月，25岁的莆田女子因爱吃火锅、麻辣烫，得了舌癌；
●江苏的30岁男子一周至少有五天吃烧烤，不幸罹患大肠癌晚期；
●年，吉林的20岁女大学生，由于吃麻辣烫，出现胃肠道出血、肠穿孔、肠道回盲瓣处粘连等病症……
林主任说，很多人觉得，麻辣烫、烤串吃得越辣、越烫越过瘾。其实，麻辣烫含有高脂肪、高糖分、辣椒素等，在一定浓度下，很容易损伤胃肠黏膜。
临床证实，经常吃麻辣烫、烧烤，容易诱发胃癌，食道癌、直肠癌等。其实，与其说是麻辣烫、烧烤致癌，不如说是已经有了癌症趋势的人，特别喜欢吃麻辣烫之类刺激性的食物，嗜食“麻辣烫”是致癌因素，也是癌症警报。
他指出，烧烤、麻辣烫虽然好吃，切忌多吃、频吃，每次不要过量，尝尝鲜即可，在餐中应该多吃蔬菜等。平时三餐要定时，再忙也要记得吃早饭，不要暴饮暴食。有消化道疾病的患者，需及时规范治疗，避免食用生冷、辛辣等重口刺激食物。
海都记者陈燕燕通讯员廖天然
值班编辑刘荣寅
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