白癜风哪个医院治疗好 https://m-mip.39.net/nk/mipso_6983144.html膳食纤维?摄入途径(☆_☆)现在在超市里，网店上，到处都有出售膳食纤维的保健品，粉剂、片剂、胶囊等等剂型，应有尽有，我们是否应该图省事来直接服用这些东西来代替从植物中摄取呢？其实这是有区别的，就像我们需要维生素C，但不能光服维生素C片，就像我们吃中药，不能直接去服用其有效成分。更何况这些保健品的膳食纤维真正含量有多少，我们也不得而知。所以最易取、最廉价、最有效的摄入途径还是我们的一日三餐，是我们每天熟悉的食品。米谷类含丰富纤维素，可促进结肠蠕动，增加肠道正常细菌数目，帮助食物的消化吸收。供给人体细胞活动必需的热量和部分蛋白质，还能提供以B族维生素为主的各种维生素。对于便秘的病人，在大米、小麦的基础上搭配麸谷类食物，如燕麦、玉米等。菜蔬类含较多纤维素的有菌藻类（海带）、芝麻、豆类等。蔬菜中纤维量较高的依次为蒜苗、金针菜、茭白、苦瓜、韭菜、冬笋、西兰花、菠菜、芹菜、空心菜、丝瓜、藕、莴笋等。瓜果类瓜果类中纤维素含量较高的依次为枣子、柿子、葡萄、鸭梨、苹果、香蕉等。薯类薯类食品包括红薯、芋头、土豆、山药、荸荠等。对便秘患者而言，应根据身体情况，在自己的食谱中侧重这些食物的摄入，并尽量搭配使用。食用膳食纤维也有讲究膳食纤维好处多多，而且又来自植物，是不是越多越好，或者可以随便食用呢？尤其是一些老人，知道膳食纤维又防癌又通便，天天顿顿不是红薯，就是芹菜，结果把胃都给吃坏了。1高纤维食物要适量膳食纤维在通便、阻止人体对有害物质吸收的同时，也会影响人体对食物中蛋白质、无机盐和某些微量元素的吸收。对成人来说，每天摄入25～35克纤维就够了。对于生长发育阶段的青少年儿童，过多的膳食纤维，很可能把人体必需的一些营养物质带出体外，从而造成营养不良。所以，吃高纤维食物要适可而止，儿童尤其不能多吃。2辨证选择药物要辨证施治，食物也是一样。有些人食用红薯会腹胀、烧心、泛酸、胃疼等，这是因为脾胃虚寒，湿阻脾胃、气滞食积，所以对这类人应慎食。芹菜含有丰富的膳食纤维，如果脾胃虚弱、消化不良、大便溏薄者食用，会加重病情，所以应少吃。3尽量生吃蔬菜中大部分的纤维在烹制过程中都被破坏了，因此蔬菜最好还是生食。食用期间减少油腻、辛辣等高热量食物的摄入。其它通便食物1富含低聚糖的食物，如芦笋、洋葱、大蒜、咖啡、玉米、蜂蜜、各类豆制品等。2植物性乳酸菌食物，如泡菜、发酵酱油等。3富含维生素B族的食物，如粗粮、酵母、豆类及菠菜、包心菜。4油脂含量高食物，如核桃仁、松子仁、各种瓜子仁、杏仁、桃仁等。5富含镁的食物，如芝麻、杏仁、花生、糙米、核桃、香蕉等。6富含维生素C食物，如青椒、猕猴桃、鲜枣、橙子和绿叶蔬菜等。7富含油酸食物，如橄榄油、葵花籽油、芝麻、花生、杏仁、核桃等。8补充水分的食物，如西瓜、梨、哈密瓜等。9易产气食物，如洋葱、萝卜、蒜苗等。
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