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白菜:白菜微寒、味甘,有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解*之功大白菜味美清爽,开胃健脾,“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安”白菜中的纤维素不但能起到润肠,促进排*的作用,还能促进人体对动物蛋白质的吸收大白菜含有蛋白质、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,常食有助于增强机体免疫功能,对减肥健美也有帮助
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